TABLA DE CALORIAS SEGUN LOS ALIMENTOS

El cuerpo humano puede obtener energía de cuatro elementos:el alcohol, los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Pero solo los tres últimos logran aportar todos los nutrientes que el organismo necesita. 

La energía que cada uno de estos elementos aporta al organismo se mide en una unidad que se llama kilocaloría, aunque es común referirse a ella de una manera equivocada como “caloría”.

Aqui te dejo tres tablas de alimentos en función de su aporte energético y calorias.

             Tabla de alimentos de menos de 100 calorías-                             se corresponden principalmente con frutas, verduras y                   pescados.

                     Estos serias los alimentos mas sanos:

Kilocalorías		Kilocalorías
Abadejo	80	Judías verdes	30
Acelgas	10	Kiwi	50
Acedera	20	Langosta	90
Albaricoque	50	Leche desnatada	40
Alcachofas	90	Leche entera	70
Apio (cabeza)	20	Lechuga	15
Apio (hojas)	10	Lenguado	90
Arándanos	40	Lombarda	20
Bacalao	80	Lucio	90
Berenjena	20	Maíz Fresco	90
Berros	40	Mandarina	50
Berza	40	Mango	60
Bogavante	90	Manzana	60
Brécol	30	Mejillones	60
Brotes de soja	60	Melocotón	40
Calabacín	20	Melón	50
Calabaza	20	Nabo	20
Calamar	80	Naranja	40
Cangrejo de río	70	Ostras	70
Carpa	30	Patatas	70
Cava	80	Pepinos	10
Cebollas	30	Pimiento	20
Cerezas	60	Piña fresca	60
Champiñones	20	Plátano	90
Ciruelas	50	Pomelo	40
Clara de huevo	20	Puerro	20
Col china	10	Rábanos	10
Col rizada	20	Rape	70
Col de Bruselas	40	Refrescos con azúcar	50
Coles fermentadas	25	Remolacha	40
Coliflor	20	Repollo	30
Endibia	20	Requesón no graso	80
Espárragos	20	Rodaballo	80
Espinacas	20	Sandía	40
Frambuesas	40	Setas	20
Fresas	30	Ternera magra	10
Gambas	10	Tomates	20
Grosellas negras	50	Uvas	70
Grosellas rojas	40	Vino 11º	70
Guindas	60	Yogur desnatado	40
Guisantes verdes	80	Yogur graso	70
Higos frescos	60	Zanahorias	30
Hinojo	20	Zarzamora	40
Huevo entero	80

Tabla de alimentos de entre 100 y 400 calorías:

	Kilocalorías		Kilocalorías
Aguacate	230	Nata líquida	320
Aguardiente 38º	210	Pan candeal de trigo	250
Alubias secas	300	Pan integral de trigo	210
Anguila	300	Pan rallado	350
Anguila ahumada	350	Pan tostado	370
Arenques frescos	220	Panceta de cerdo	390
Arenque salado o ahumado	290	Pasas	280
Arroz	350	Pastas alimenticias	360
Atún	240	Pato	240
Azúcar	400	Pavo	120
Caballa	200	Pierna de cordero	230
Carne de vacuno	150	Queso Edam 30% mg	230
Carne de vacuno picada	220	Queso Emmental 45% mg	400
Castañas	190	Queso fresco 60% mg	350
Cerdo magro	172	Queso fundido 45% mg	280
Cerdo paletilla	270	Queso Gorgonzola 45% mg	380
Coco	380	Queso Gouda 45% mg	380
Conejo	160	Queso Parmesano	400
Copos de avena	380	Queso Roquefort 50% mg	370
Corn flakes	360	Requesón 40% mg	170
Gallina	270	Riñones de ternera	130
Gallineta;	120	Salmón	220
Ganso	360	Salvado de trigo	190
Hígado de pollo	140	Sardinas	140
Jamón cocido	220	Sémola de trigo	330
Jamón ahumado	400	Solomillo de cordero	130
Lentejas	330	Trucha asalmonada	110
Miel	300	Mollejas de ternera	110

Tabla de alimentos de más de 900 calorías:

Esta tabla contiene una lista de los alimentos que tenemos que cuidar

	Kilocalorías		Kilocalorías
Aceite de oliva	930	Margarina	750
Aceites de semillas	930	Mayonesa	770
Almendras	620	Mazapán	500
Avellanas	670	Morcilla	460
Cacahuetes	610	Nueces	690
Coco rallado	610	Piñones	670
Crema de cacahuetes	610	Pipas de girasol	600
Chocolate	710	Pistachos	620
Chocolate con leche	520	Queso Gruyére	450
Galletas de mantequilla	440	Salami	550
Manteca de cerdo	960	Salchichas Frankfurt	480
Mantequilla	770